Přijeďte na prázdninový pobyt na farmě  

Pokračovat do košíku
Zákaznická podpora:+420608833059obj@v30.cz
    Domů / Tvrdý sýr

    Tvrdý sýr zrající v bochníku z mléka krav plemene Jersey

    Výroba tvrdých zrajících sýrů vyžaduje trpělivost. Bochníky o váze 5kg vyžadují správnou teplotu a vlhkost, aby se nakonec při rozkrojení objevil typicky zbarvený řez se správnou konzistencí, chutí a vůní. 

    17 položek celkem
    Almkäse 02
    Heřmanický ALM zrající v bochníku
    Skladem
    Detail

    Sýr jemně sladké chuti.

    Sýrový bloček o minimální hmotnosti podle varianty.

    + další
    301ALMK140
    Jarlsberg
    Norský sýr s oky zrající v bochníku
    Skladem
    Detail

    Sýr jemné smetanové chuti.

    Sýrový bloček o minimální hmotnosti podle varianty.

    + další
    310JARL140
    Leerdammer 01
    Heřmanický holanďan s oky, zrající v bochníku
    Skladem
    Detail

    Tvrdý zrající sýr s jemnou oříškovo smetanovou chutí.

    Sýrový bloček o minimální hmotnosti podle varianty.

    + další
    401LEER140
    Beaufort Savojský tvrdý sýr 02
    Savojský tvrdý sýr zrající v bochníku
    Skladem (4 ks)
    Detail

    Silně aromatický sýr

    Sýrový bloček o minimální hmotnosti podle varianty.

     

    + další
    306BEUF140
    Asiago 01
    Italský sýr s oky zrající v bochníku
    Skladem
    Detail

    Sýr s chutí čerstvě nadojeného mléka.

    Sýrový bloček o minimální hmotnosti podle varianty.

    + další
    312ASIA140
    Alpský sýr 02
    Alpský sýr zrající v bochníku
    Skladem
    Detail

    Přirozeně zralý tvrdý sýr.

    Sýrový bloček o minimální hmotnosti podle varianty.

    + další
    408ALPS140
    Lipka 01
    Lokální tvrdý sýr zrající v bochníku Lipka
    Skladem
    Detail

    Sýr s jemnou chutí vyráběný podle lokálních postupů.

    Sýrový bloček o minimální hmotnosti podle varianty.

     

    + další
    314LIPK140
    Gruyere 01
    Jurský tvrdý sýr zrající v bochníku
    Brzy bude k dodání - zadejte si hlídání
    Detail

    Tvrdý sýr švýcarského typu Gruyere.

    Sýrový bloček o minimální hmotnosti podle varianty.

    309GRUY140
    Monterey Jack 02
    Kalifornský tvrdý sýr zrající v bochníku
    Brzy bude k dodání - zadejte si hlídání
    Detail

    Sýr typu Monterey Jack má jemně smetanovou až máslovou chuť.

    Sýrový bloček o minimální hmotnosti podle varianty.

    303MTRJ140
    Pyrenejský 01
    Heřmanický pyrenejec
    Brzy bude k dodání - zadejte si hlídání
    Detail

    Hutný sýr vyráběný v různých částech Pyrenejí.

    Sýrový bloček o minimální hmotnosti podle varianty.

    307PYRE140
    Leerdammer 01
    Holandský plný sýr, zrající v bochníku
    Skladem
    Detail

    Sýr s jemnou oříškovo smetanovou chutí

    Sýrový bloček o minimální hmotnosti podle varianty.

    + další
    403GOUD140
    Samsoe 05
    Dánský tvrdý sýr s oky zrající v bochníku
    Skladem
    Detail

    Dánský sýr typu Samsoe. 

    Sýrový bloček o minimální hmotnosti podle varianty.

     

    + další
    409SAMS140
    Almkäse 02
    Švýcarský tvrdý sýr, zrající v bochníku
    Brzy bude k dodání - zadejte si hlídání
    Detail

    Tvrdý sýr bez ok.

    Sýrový bloček o minimální hmotnosti podle varianty.

     

    407SBRI140
    Manchego 05
    Španělský tradiční tvrdý sýr zrající v bochníku
    Skladem
    Detail

    Bohatá lehce štiplavá chuť

    Sýrový bloček o minimální hmotnosti podle varianty.

    + další
    410MCHG140
    Ementál 01
    Sýr Emmental zrající v bochníku
    Brzy bude k dodání - zadejte si hlídání
    Detail

    Tvrdý sýr s typickými oky, ostřejší oříškové chuti.

    Sýrový bloček o minimální hmotnosti podle varianty.

     

    404EMTL140
    Colby 02
    Americký čedarový sýr zrající v bochníku
    Brzy bude k dodání - zadejte si hlídání
    Detail

    Sýr sladko-slané chuti.

    Sýrový bloček o minimální hmotnosti podle varianty.

    304COLB140
    Vallagrett 01
    Americký sýr s oky zrající v bochníku
    Skladem
    Detail

    Americký sýr typu Vallagret s vymývanou sýřeninou.

    Sýrový bloček o minimální hmotnosti podle varianty.

    + další
    210VALG140