Ostatní produkty ze statku

Příležitostně nabízíme i různé další výrobky. Pokud je něco k dispozici, najdete produkt dole v nabídce.

Naše louky jsou stranou průmyslu i dopravních tepen, naše včeličky tak mají ideální podmínky pro snášení kvalitního medu.

Kromě medu jsou kytky z našich luk také výborným základem pro výrobu sirupů.

Občas musíme porazit některého z volků a dvakrát do roka máme zabíjačku. Vepřové vyrostlé na syrovátce chutná výtečně.

 

 

27 položek celkem
viber image 2020 03 21 13 47 52

Právě stočený květový luční med od našich včeliček.

71.02.1000G
levandulový sirup
Levandulový sirup 0,7 l
Brzy bude k dodání - zadejte si hlídání

Přírodní, ručně vyrobený sirup pro všechny milovníky levandule, která má svojí charakteristickou vůni.

75.13.
sirup mata medunka

Přírodní, ručně vyrobený sirup pro všechny milovníky bylinných sirupů. Tužebník jilmový - česky nazývaný též chlapice je jednou s medonosných bylin. Chuť v dozvuku připomíná divokou višni. 

75.16.
sirup mata medunka

Přírodní, ručně vyrobený sirup pro všechny milovníky coly a verbeny.

75.15.
sirup bezinka
Bezinkový sirup 0,7 l
Skladem (1 ks)

Přírodní, ručně vyrobený sirup pro všechny milovníky bezinky, která má svojí charakteristickou chuť a vůni.

75.11.
0 02 05 adff319d83bfad6abe58c8f72ab035b28be22291b34171108e9ad270d9c078ef full

V zimním období nabízíme možnost pobytu na farmě. Cena je pro týdenní pobyt pro dvě osoby včetně snídaní z našich produktů. Pokud máte zájem přijet s dětma nebo potřebujete upravit termín, napište dotaz k produktu.

 

1446/07.
klobásy 01
Klobásy
Skladem (>5 ks)

Domácí klobásy kombinace vepřové a hovězí. Pikantní, pomalu uzené.

+ další
814KLOB260
pivopolicka

Prodej piva nabízíme jako doplněk k našim produktům v omezeném množství. Podrobné informace najdete na stránkách pivovar-policka.cz

950.HRAD
Bedýnka - vepřové maso 5kg

Kombinace následujících druhů:

  • vepřová plec min, 0,5 kg
  • vepřová kýta min, 0,5kg
  • vepřová pečeně min, 0,5kg
  • vepřová krkovice min, 0,5kg
  • bůček 1 - 2 kg

 

820VBEDKS
812VSLADV
hovezi klizka

Hovězí kližka se řadí k hovězímu přednímu a pochází z namáhaných částí nohou nad kolenem. Díky skvělé chuti a šťavnatosti patří k velmi žádaným řezům – je nejčastější volbou při přípravě tradičního guláše, skvěle chutná i vařená či dušená vcelku.

709HKLIDV
hovezi krk
Hovězí krk dle váhy (cena za kg)
Brzy bude k dodání - zadejte si hlídání

Krk je na přední část jatečně opracovaného trupu U skotu je ohraničený polovinou 3. a 5. krčního obratle. 

711HKRKDV
hovezi vrchni sal

Hovězí kýta poskytuje celou řadu řezů, které se vyznačují výraznou chutí a pestrými možnostmi zpracování. Patří k nim i vrchní šál, který se vykrajuje z vnitřní strany kýty.

706HVRSDV
Prejt 01

Jitrnicový prejt je zabijačková pochoutka z vepřového masa. Prejt patří k tradičním pokrmům pravé, české zabijačky, která by se bez něj zaručeně neobešla. ... Vyrábí se stejně jako jitrnice, tedy z různých částí kvalitního, vepřového masa, do směsi se poté namelou čerstvá, syrová játra a přidá se sůl a aromatické koření.

Balíček o váze dle výběru. 

+ další
809VJPR500
Společná objednávka

Tuto objednávku můžete spojit k dodání jednou zásilkou s jakoukoliv nevyřízenou předchozí objednávkou. Do poznámky zadejte číslo jiné, předchozí objednávky, a napište že tuto svou objednávku s ní chcete doručit na stejnou adresu. Objednávky vyřídíme samostatně, ale zabalíme je do jedné krabice a zašleme společně jako jednu zásilku na určenou adresu. Slevu uplatníme na všech objednávkách podle jejich celkové ceny. 

 

 

960.SERV.000
tlačenka
Tlačenka
Skladem (>5 ks)
+ další
810VTLA240
krkovice

Krkovice patří k nejoblíbenějším a nejhodnotnějším řezům z vepřového masa. Díky vyššímu obsahu tuku má výraznou chuť, je velmi šťavnatá a hodí se pro celou řadu kuchyňských úprav. Nachází se v přední části vepřové čtvrtě a odděluje se před čtvrtým nebo pátým žebrem.

804VKRKDV
kýta

Vepřová kýta se řadí k zadní čtvrti jatečné půlky a je její největší částí. Poskytuje velice kvalitní libové maso s širokým kulinářským potenciálem a patří k nejžádanějším řezům vepřového masa.

802VKYTDV
panenka 805VPANDV
pečeně

Vepřová pečeně se nachází z obou stran podél páteře mezi kýtou a krkovičkou. Setkat se s ní můžete také pod názvem karé, hřbet, kotleta nebo pečínka. Poskytuje velmi chutné a poměrně libové maso, které se skvěle hodí na minutky.

803VPECDV
plec 811VPLCDV
sklenice sadlo 02

Vepřové škvařené sádlo bez přísad, výhradně hřbetní, klasicky škvařené.

 

821VSASKS
sádlo

Vepřové hřbetní sádlo patří k tradičním ingrediencím české kuchyně. Má specifickou chuť a aroma a využít ho lze ve slaných i sladkých pokrmech. Nachází se na povrchu plece, kýty, krkovičky, pečeně a boku.

807VSADDV
Vepřové škvarky
Vepřové škvarky
Skladem (>5 ks)
+ další
811VSKV240
bůček

Přední část boku se nachází v přední části hrudní stěny pod plecí. Dělí se na přední žebra neboli hrudí a bůček neboli pupek. Maso obsahuje vysoký podíl tuku a hodí se pro celou řadu kuchyňských úprav.

 

806VBUCDV