Přijeďte na prázdninový pobyt na farmě
Heřmanický pyrenejec
Detailní popis produktu
Pyrenejský tvrdý horský sýr zrající v bochníku, hutný silný sýr z různých částí Pyrenejí. Jedná se o kulaté sýry mírně dohořívané a lisované. Místními obyvateli jsou nazývané též horské sýry. Mají typické aroma a chuť. My tento sýr vyrábíme z šetrně pasterovaného mléka našich kraviček plemene Jersey. Vyznačuje se na řezu jemně žlutou barvou s malými očky. Má máslovou chuť. Na okraji přírodní plísňová kůrka.
Složení: nestandardizované kravské mléko plemene Jersey, mlékárenské kultury, syřidlo, jedlá sůl
Skladujte při teplotě 2-8°C