Kalifornský tvrdý sýr zrající v bochníku

Kód: 303.MTRJ.140 303.MTRJ.160 303.MTRJ.180 303.MTRJ.200 Zvolte variantu
Skladem (>5 ks) Skladem (>5 ks) Skladem (2 ks) Brzy bude k dodání - zadejte si hlídání Zvolte variantu
Varianta
Možnosti doručení

Sýr typu Monterey Jack má jemně smetanovou až máslovou chuť.

Sýrový bloček o minimální hmotnosti podle varianty.

Detailní informace

Hovězí balíčky budeme distribuovat od 4.12.2022

Detailní popis produktu

Jedná se o tvrdý sýr, který byl vyroben poprvé v 19. století v Kalifornii ve městě Monterey. Odtud jeho název Monterey Jack nebo jen zkráceně Jack. K jeho výrobě používáme plnotučné mléko našich kraviček plemene Jersey. Barva jemně žlutá, chuť smetanová až máslová.

Složení: nestandardizované kravské mléko plemene Jersey, mlékárenské kultury, syřidlo, jedlá sůl