Kalifornský tvrdý sýr zrající v bochníku

Kód: 303MTRJ140 303MTRJ160 303MTRJ180 303MTRJ200 Zvolte variantu
Brzy bude k dodání - zadejte si hlídání Brzy bude k dodání - zadejte si hlídání Brzy bude k dodání - zadejte si hlídání Brzy bude k dodání - zadejte si hlídání Zvolte variantu
Varianta
Možnosti doručení

Sýr typu Monterey Jack má jemně smetanovou až máslovou chuť.

Sýrový bloček o minimální hmotnosti podle varianty.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Jedná se o tvrdý sýr, který byl vyroben poprvé v 19. století v Kalifornii ve městě Monterey. Odtud jeho název Monterey Jack nebo jen zkráceně Jack. K jeho výrobě používáme plnotučné mléko našich kraviček plemene Jersey. Barva jemně žlutá, chuť smetanová až máslová.

Složení: nestandardizované kravské mléko plemene Jersey, mlékárenské kultury, syřidlo, jedlá sůl