Savojský tvrdý sýr zrající v bochníku
Kód: 306.BEUF.140 306.BEUF.160 306.BEUF.180 306.BEUF.200 Zvolte variantuDetailní popis produktu
Jedná se o tvrdý sýr při jehož výrobě se vysokodohřívá sýřenina. Velký kulatý horský sýr z oblasti kolem údolí SAVOIE tedy francouzských Alp. Zraje 4 měsíce. Sýr má dobře vyvinutou chuť a silné aroma. Pro lepší vychutnání sýra doporučujeme nechat 15-30 minut v pokojové teplotě a poté okrojit okraj sýra (ideální škrabka na brambory:-))
Skladujte při teplotě 2-8°C
Složení: nestandardizované mléko plemene krav Jersey, mlékárenské kultury, syřidlo, sůl