Východopruský polotvrdý sýr zrající v bochníku

Kód: 308.TYLZ.140 308.TYLZ.160 308.TYLZ.180 308.TYLZ.200 Zvolte variantu
Brzy bude k dodání - zadejte si hlídání Skladem (1 ks) Skladem (3 ks) Skladem (3 ks) Zvolte variantu
Varianta
Možnosti doručení

Sýr má máslovou až pikantně lehce nakyslou chuť.

Sýrový bloček o minimální hmotnosti dle varianty. 

 

Detailní informace

Hovězí balíčky budeme distribuovat od 4.12.2022

Detailní popis produktu

Tylžský sýr začali vyrábět nizozemští přistěhovalci ve východopruském městě Tylže jako náhražku Goudy. Sýrový bloček o minimální váze 120 g. Tento sýr vyrábíme z šetrně pasterovaného mléka našich kraviček plemene Jersey, které obsahuje až 60% tuku. Vyznačuje se na řezu jemně žlutou barvou a množstvím nepravidelných otvorů na dotyk měkčí. 

Složení: nestandardizované kravské mléko plemene Jersey, mlékárenské kultury, syřidlo, jedlá sůl

Skladujte při teplotě 2-8°C