Dánský tvrdý sýr s oky zrající v bochníku
Kód: 409SAMS140 409SAMS160 409SAMS180 409SAMS200 Zvolte variantuDetailní popis produktu
Dánský sýr, patří do rodiny ementálských sýrů. Má velká nepravidelná oka, které spolu napomáhají vytvářet propionové bakterie. Má jemnou máslovou chuť se smetanovým dozvukem. Sýr je lisovaný s přírodní kůrkou, zrající 2 - 3 měsíce. Sýr je vyroben pouze z našeho vysokotučného mléka. Žlutá barva sýru je přirozená a nepoužíváme beta karoten.
Složení: nestandardizované kravské mléko plemene Jersey, mlékárenské kultury, syřidlo, sůl
Skladujte při teplotě 2-8°C