Norský sýr s oky zrající v bochníku kus 140 g

 
 

Sýrový bloček o minimální váze 140 g. 

Složení: nestandardizované kravské mléko plemene krav Jersey, mlékárenské kultury, syřidlo, sůl

Dostupnost Skladem (>3 ks)
Kód produktu 13.19.140G
Kategorie Norský sýr s oky zrající v bochníku, podobný sýru Jarlsberg
 

Norský sýr, patří do rodiny ementálských sýrů. Má velká nepravidelná oka, které spolu napomáhají vytvářet propionové bakterie. Má jemnou máslovou chuť se smetanovým dozvukem. Sýr je lisovaný s přírodní kůrkou, zrající 2 - 4 měsíce. Sýr je vyroben pouze z našeho vysokotučného mléka, které umí vyrobit jenom kravičky plemene jersey. Žlutá barva sýru je přirozená a nepoužíváme beta karoten.