Lokální zrající tvrdý sýr v bochníku Horák

Tento sýr vyrábíme z šetrně pasterovaného mléka našich kraviček plemene Jersey, které obsahuje až 6% tuku. Vyznačuje se na řezu sytě žlutou barvou a množstvím nepravidelných malých otvorů. Má máslovou až pikantní lehce nakyslou chuť.

 

V této kategorii zrovna nemáme žádný produkt, ale to se učitě zase změní