Pokračovat do košíku
Zákaznická podpora:+420608833059obj@v30.cz
    Domů / Ostatní / Hovězí spodní šál dle váhy (cena za kg)

    Hovězí spodní šál dle váhy (cena za kg)

    Kód: 707HSPSDV
    hovezi spodni sal
    Skladem (>5 kg)
    Možnosti doručení

    Hovězí kýta poskytuje celou řadu řezů, které se vyznačují výraznou chutí a pestrými možnostmi zpracování. Patří k nim i spodní šál pocházející ze zadní části kýty.

    Detailní informace

    Detailní popis produktu

    Spodní šál, nazývaný také frikando či svalovník, je oproti němu libovější a má hrubší svalová vlákna.

    Spodní šál je vhodný k pečení a dušení, lze z něj připravit roládu či závitky a lze ho pošírovat. Mimo to je dobrou alternativou nízkého roštěnce při přípravě rostbífu.