Holandský sýr s oky zrající v bochníku
Tvrdý zrající sýr s jemnou oříškovo smetanovou chutí z mléka kraviček plemene Jersey. Má krásně žlutou barvu a zajímavou chuť, která si podmaní vaše chuťové pohárky.
Složení: nestandardizované kravské mléko plemene krav Jersey, mlékárenské kultury, syřidlo, sůl
Sušina: 74,10 %
Tuk v sušině: 48,84 %
Tuk: 36,19 %
Pro lepší vychutnání sýra doporučujeme nechat 15-30 minut v pokojové teplotě a poté okrojit okraj sýra (ideální škrabka na brambory:-))